林曉明，北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部教授，北京大學(xué)營養(yǎng)與保健食品評價中心技術(shù)負(fù)責(zé)人兼功能室主任，中國老年學(xué)會老年營養(yǎng)與食品專業(yè)委員會副主任兼秘書長，中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會小兒營養(yǎng)專業(yè)委員會委員，全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會特殊膳食食品技術(shù)委員會委員，衛(wèi)生行業(yè)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)專家委員會委員。主要研究方向是人體營養(yǎng)、營養(yǎng)與疾病、微量營養(yǎng)素與人體健康等。